הדרך הטובה ביותר ללמוד ולגלות עיר שמבקרים בה לראשונה באירופה היא באמצעות סיור קולינרי באותה העיר. יש כמובן שפע של סיורים עם מדריכים בכל עיר כזאת, אבל מה יותר כיף מסיור שכולל לא רק הסברים על ההיסטוריה של העיר או עצירות במבנים היסטוריים אלא גם מידע רב על הקולינריה המקומית ובעיקר טעימות שונות לאורך המסלול במקומות שספק אם תכירו בדרך אחרת.
הישראלים אוהבים לבקר בחו"ל, לאכול טוב ובעיקר להעלות צילומים לאינסטגרם. השילוב הזה מושלם במסגרת של כל סיור קולינרי בעיר אירופאית מרכזית. סיורים קולינריים מאפשרים לא רק להכיר את העיר טוב יותר אלא גם ללכת לאורך מסלול עם עצירות במקומות מיוחדים של קולינריה מקומית, בין אם זאת מעדניה מיוחדת, פיצרייה או דוכן מזון מהיר עם מאכל אותנטי.
יש לא מעט סיורים קולינריים בחוץ לארץ שכדאי להזמין ואלו כמה יעדים שהסיורים הללו מבוקשים בהם מאוד בשנים האחרונות. חשוב לציין שרוב הסיורים הללו עם מדריכים מישראל ובעברית, כך שהרבה יותר קל להתחבר, להבין ובעיקר ליהנות ממסלול שמתאים בול לישראלים.
סיורים קולינריים מומלצים באירופה
- סיורים קולינריים ברומא – המטבח האיטלקי נחשב לפופולארי במיוחד על ישראלים ולכן מה יותר טוב מסיור קולינרי ברומא בין אתרים היסטוריים מהממים תוך כדי טעימות של פסטה, פיצה או גלידה איטלקית בטעם אורגינל.
- סיורים קולינריים בפריז – המטבח הכי יוקרתי בעולם מציע לכם ביקור מיוחד במעדניות, בתי קפה, מסעדות ודוכני מזון מהיר מיוחדים, תוך כדי שיטוט בין מגדל אייפל, מוזיאון פומפידו ועוד אתרים היסטוריים ברמה עולמית.
- סיורים קולינריים במדריד – המטבח הספרדי מושלם עבור רוב הישראלים עם מיקוד סביב בשרים ודגים מכל הסוגים. המסלול בסיור הקולינרי במדריד כולל מסעדות, בתי קפה וטאפאס ברים עם מנות נפלאות של טעימות מהמטבח הזה.
- סיורים קולינריים באתונה – הישראלים אוהבים את המוסיקה היוונית ואת המטבח היווני. סיור בעיר המקסימה הזאת מאפשר ללמוד על ההיסטוריה העשירה שלה, לקבל קצת סיפורים מרתקים על האלים השונים וגם לבקר בטברנות עם מוסיקה איכותית ולטעום מנות נהדרות מהמטבח היווני המסורתי.
- סיורים קולינריים באמסטרדם – אחת הערים המושלמות באירופה לסיור קולינרי היא אמסטרדם. כאן תוכלו לצאת מעט ממרכז העיר הצפוף ולעבור בין רחובות וסמטאות שיש בהן מסעדות, דוכני מזון מהיר ומעדניות שפחות מוכרים על ידי התייר הממוצע.
- סיורים קולינריים בברלין –העיר הזאת מציעה מטבחים מכל העולם בזכות מגוון המהגרים העצום שיש בה. תוכלו לטעום בסיור שלכם מאכלים מאפריקה, אירופה, אסיה, דרום אמריקה והמזרח התיכון. המסלול מרתק וכולל הרבה על ההיסטוריה של העיר המיוחדת הזאת וגם התייחסות לעבר שלנו כיהודים במקום הזה.
- סיורים קולינריים בלונדון – יש המון סיורים קולינריים אפשריים בלונדון. העיר הענקית הזאת מציעה שכונות שונות לחלוטין האחת מהשנייה ולכן כדאי לברר ולהזמין סיור קולינרי שמתאים בדיוק עבורכם. תוכלו לגלות פה מקומות קסומים שלא נמצאים סמוך לכל האטרקציות בתיירותיות וכך תגלו את לונדון מזווית אחרת.
סיורים קולינריים הם אפשרות מהממת להכיר כל עיר גדולה ומרכזית באירופה הרבה יותר טוב ולעומק. לומדים על ההיסטוריה של העיר, שומעים סיפורים על דמויות מפתח שחיו בה ובעיקר טועמים מהקולינריה המקומית שלעתים מפתיעה במיוחד. חוויה של פעם בחיים שאסור להחמיץ.
המאמר נכתב בשיתוף עם על המפית, אשר סוקר יותר מ – 500 סיורים קולינריים בחו"ל מסביב לעולם.